PRO SPRÁVNOU FUNKCI STRÁNEK POVOLTE JavaScript.
Acerola
Acerola (Malpighia glabra, M. punicifolia), zvaná též "třešeň ze západní Indie" je až 3 m vysoký keř, rostoucí v tropických oblastech Jižní Ameriky. Plody jsou 1 až 3 cm velké peckovice, připomínající naše třešně, s níž však acerola není botanicky příbuzná. Jejími nejbližšími příbuznými jsou známé liány.
Plody aceroly jsou nejbohatším známým zdrojem vitaminu C na světě (až 3000 mg/100 g), jenž vysoce předčí známé bohaté donory tohoto vitamínu jako jsou šípky, černý rybíz, paprika či kiwi. Plody aceroly při exportu v syrovém stavu ztrácejí ne hodnotě, a tak se vyrábějí extrakty, sloužící v potravinářství k obohacení vitamínem C přírodního původu.
Diskuze » Acerola
Mohlo by Vás zajímat...
- KÁVOVNÍKOVÉ SEMENO (SEMEN COFFEAE)
- WITHANIA SOMNIFERA (Ashwagandha)
- MÁTA PEPRNÁ (MENTHA PIPERITA L.)
- MUMIO (EXTRACTUM MUMIYO)
- KOSTIVAL LÉKAŘSKÝ (SYMPHYTUM OFFICINALE L.)
- Bazalka Posvátná (OCIMUM SANCTUM L)
- ČEKANKA OBECNÁ (CICHORIUM INTYBUS L.)
- KATECHINY (zdroj: Čajovník čínský - Camellia sinensis L.)
- DIOSCOREA SPP. (WILD MEXICAN YAM - SMLDINEC), DIOSGENIN
- MUIRA PUAMA (Ptychopetalum olacoides BENTH., P. uncinatum ANSELMINO)
Stránky jsou věnovány informacím o výživových přípravcích, vitamínech, minerálech, doplňkové a sportovní výživě a látkám rostlinného původu. Stránky mají pouze informativní charakter.
Stránky se snaží podávat kvalitní, komplexní a objektivní informace. I přesto doporučujeme, veškeré zde získané informace porovnávat s dalšími zdroji, zejména z důvodu neustálého rozvoje vědních oborů spojených s oblastí zájmu těchto stránek.
