PRO SPRÁVNOU FUNKCI STRÁNEK POVOLTE JavaScript.
Acerola
Acerola (Malpighia glabra, M. punicifolia), zvaná též "třešeň ze západní Indie" je až 3 m vysoký keř, rostoucí v tropických oblastech Jižní Ameriky. Plody jsou 1 až 3 cm velké peckovice, připomínající naše třešně, s níž však acerola není botanicky příbuzná. Jejími nejbližšími příbuznými jsou známé liány.
Plody aceroly jsou nejbohatším známým zdrojem vitaminu C na světě (až 3000 mg/100 g), jenž vysoce předčí známé bohaté donory tohoto vitamínu jako jsou šípky, černý rybíz, paprika či kiwi. Plody aceroly při exportu v syrovém stavu ztrácejí ne hodnotě, a tak se vyrábějí extrakty, sloužící v potravinářství k obohacení vitamínem C přírodního původu.
Diskuze » Acerola
Mohlo by Vás zajímat...
- PUPALKA DVOULETÁ (OENOTHERA BIENNIS L.)
- KOLOVÉ SEMENO (SEMEN COLAE)
- KÁVOVNÍKOVÉ SEMENO (SEMEN COFFEAE)
- MUIRA PUAMA (Ptychopetalum olacoides BENTH., P. uncinatum ANSELMINO)
- KRUŠINA OLŠOVÁ
- LÉKOŘICE LYSÁ (GLYCYRRHIZA GLABRA L.)
- ROZCHODNICE RŮŽOVÁ (Rhodiola rosea L, syn. Sedum roseum SCOP., Sedum rhodiola DC.)
- ANDĚLIKA LÉKAŘSKÁ (ARCHANGELICA OFFICINALIS /HOFFM./ MOENCH)
- LIST MATÉ (FOLIUM MATE)
- ČUBET BENEDYKT (CNICUS BENEDICTUS L.)
Stránky jsou věnovány informacím o výživových přípravcích, vitamínech, minerálech, doplňkové a sportovní výživě a látkám rostlinného původu. Stránky mají pouze informativní charakter.
Stránky se snaží podávat kvalitní, komplexní a objektivní informace. I přesto doporučujeme, veškeré zde získané informace porovnávat s dalšími zdroji, zejména z důvodu neustálého rozvoje vědních oborů spojených s oblastí zájmu těchto stránek.
