VYHLEDAT

Cholin - příbuzný inositolu a je tvořen z methioninu za přítomnosti vitaminu B12 a kyseliny listové.

Má lipotropický účinek, podílí se na využití tuků a cholesterolu. Spolu s betainem a methioninem zajišťuje přepravu tuků do buněk. V organismu je cholin stavební látkou pro acetylcholin.

Acetylcholin je důležitým neurotransmiterem, který zajišťuje přenos nervových vzruchů do mozku a do nervosvalové ploténky. Ta zajišťuje koordinaci pohybů pod dohledem řídícího mozkového centra. Patří mezi tzv. vitageny, které na rozdíl od vitaminů mají zřejmě pro org. význam i jako stavební a energetické zdroje. Předpokládá se jeho ochranný účinek na jaterní buňky, působí preventivně proti tukové degeneraci jater, účinkuje příznivě u nervových poruch.

Jeho nedostatek vede patrně ke zvýšené citlivosti vůči některým rakovinotvorným látkám. Dochází k tukové degeneraci jaterního parenchymu, onemocnění ledvin, snížené snášenlivosti tuků, zvýšené hladině cholesterolu LDL, nervosvalovým poruchám, tvorbě žlučových kamenů. Je obsažen ve žloutku, mléce, sóji, pivovarských kvasnicích, zelené listové zelenině.

Interakce: v účinku je inaktivován alkoholem, antibiotiky, kuchyňskou úpravou jídel.

Dávky: nejsou stanoveny, ale 1 - 3 g/den by měly být dostačující. Léčebné dávky se pohybují okolo 6 g/den.

Upozornění: při podávání vysokých dávek cholinu je třeba také suplementovat vitamin B6, který je dodáváním cholinu spotřebováván.

Obsah cholinu v některých potravinách: