VYHLEDAT

Chymotrypsin je jeden z trávicích enzymů tvořených ve slinivce břišní, který štěpí bílkoviny. Má rovněž schopnost odbourávat jedovaté rozpadové produkty vznikající při zánětlivých procesech, urychluje průběh zánětů, přispívá k lepšímu vstřebávání krevních výronů, k vyčištění nekrotických ran a hlíz vyplněných hnisem.

Získává se extrakcí z kyselé pankreatické šťávy hovězího dobytka v neaktivní formě. Aktivací trypsinem v kyselém prostředí se z něho stává aktivní forma. Směs chymotrypsinu A a B štěpí vazby peptidů, amidů a esterů, na nichž se účastní aromatické aminokyseliny tyrozin, fenylalanin, tryptofan, leucin, methionin, kyselina glutamová. Aktivní je v rozmezí pH 2 - 10.