VYHLEDAT

Methionin - (Esenciální AK, kyselina 2-amino-4-(rnethylthio) butanová, velká neutrální, tvoří sukcinylCoA, tedy glykogenní, zkratka Met).

Patří mezi detoxikační AK a stejně tak mezi antioxidační, je zdrojem nezbytné síry. Methionin chybí v zelenině a v luštěninách, což je pro ortodoxní zastánce konzumace masa základní argument pro jeho použití. Dobrým zdrojem však jsou obilniny, ořechy (semena), ryby, vejce, jogurty a maso.

Základní oblasti využití:

• při redukci nadváhy jako součást "spalovačů tuků"
• ochrana jater před toxickými látkami
• významný antioxidant, chrání organizmus před účinky volných radikálů
• pro syntézu kolagenu
• brání lámavosti vlasů

Dávky: jsou asi 1,5 g denně, preventivně 0,5 g denně po delší dobu.

Je prekursorem aminokyseliny cysteinu. V přípravcích se většinou kombinuje s cholinem a inositolem.