PRO SPRÁVNOU FUNKCI STRÁNEK POVOLTE JavaScript.
» Řasy
Wakame je dlouhá mořská řasa s temně zelenými listy, která roste v Pacifiku v okolí japonského ostrova Hokkaido. Nejvíce se podobá řase Kombu, ale na rozdíl od této se připravuje podstatně kratší dobu.
Po opláchnutí a asi 10 minutovém namočení ji vaříme 20 minut, nejlépe v polévce.
Řasa je bohatá především na minerály vápník, železo a jód, dále na vitamíny skupiny B, vitamín C.
V Japonském tradičním léčitelství se používá k čištění krve, pro posílení krevního oběhu a k podpoře imunitního systému.
Diskuze » WAKAME
Mohlo by Vás zajímat...
Stránky jsou věnovány informacím o výživových přípravcích, vitamínech, minerálech, doplňkové a sportovní výživě a látkám rostlinného původu. Stránky mají pouze informativní charakter.
Stránky se snaží podávat kvalitní, komplexní a objektivní informace. I přesto doporučujeme, veškeré zde získané informace porovnávat s dalšími zdroji, zejména z důvodu neustálého rozvoje vědních oborů spojených s oblastí zájmu těchto stránek.